Se restaurer avant les concerts, c'est vivement conseillé et possible !

N'hésitez pas à venir partager un moment convivial avec vos amis
dans la Cave Sherlock Holmes du Château de 18.30 à 19.30.

Vous aurez ainsi l'occasion de découvrir un chef de cuisine passionné de musique, de danse et de cuisine gourmande! C'est à nouveau à Eric Schmutz, traiteur et cuisinier à domicile, que nous avons confié la préparation du cocktail dînatoire précédant le concert du 14 mars 2019.

Le prix du cocktail dînatoire s'élève à Fr. 30.- par personne.
Pour des raisons d’organisation, il est impératif de
réserver le buffet au plus tard une semaine avant chaque concert,
par téléphone ou sms au 079 213 69 77 ou par mail à associationautourdupiano@gmail.com.


Bouteilles d'eau minérale et verres de vin en vente à l'entracte.

Cocktail dînatoire

Crème de légumes ou
velouté de pois verts au basilic

Briochin de foie gras
Aumônière de crabe
Mini quiche lorraine
Sablé au parmesan et chèvre frais
Saumon mariné
Brochette de poulet caramélisée
 
 
Tartelettes aux fruits
Moelleux au chocolat
Tartelettes à la crème

Le tout accompagné
d'un verre de vin blanc ou rouge

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Réservations