Se restaurer avant les concerts, c'est vivement conseillé et possible !

N'hésitez pas à venir partager un moment convivial avec vos amis
dans la Cave Sherlock Holmes du Château de 18.30 à 19.30.

Vous aurez ainsi l'occasion de découvrir un chef de cuisine passionné de musique, de danse et de cuisine gourmande! C'est à nouveau à Eric Schmutz, traiteur et cuisinier à domicile, que nous avons confié la préparation du cocktail dînatoire précédant le concert du 14 mars 2019.

Le prix du cocktail dînatoire s'élève à Fr. 25.- par personne.
Pour des raisons d’organisation, il est impératif de
réserver le buffet au plus tard une semaine avant chaque concert,
par téléphone ou sms au 079 213 69 77 ou par mail à vmoret4@gmail.com.


Bouteilles d'eau minérale et verres de vin en vente à l'entracte.

Cocktail dînatoire

Mini sandwiches assortis
Mousse de féra fumée du Lac
Rillettes de confit de canard
Bouchées aux légumes
Tartare de saumon à l'aneth
Brochettes de poulet marinées
 
 
Tartelettes aux framboises
Caraques au chocolat
Tartelettes au citron

Le tout accompagné
d'un verre de vin blanc ou rouge




​

Réservations